DESAYUNOS A DOMICILIO

Inauguramos una nueva opción: Para celebrar el día del padre, un cumpleaños, un aniversario o simplemente cuando quieran hacer un cariño especial.

En nuestra línea de cosas ricas, hechas en casa, con ingredientes seleccionados, ofrecemos llevarte un desayuno especial a domicilio.

Se compone de:

• Bandeja de fibra natural.
• Individual de tela
• Servilleta Gold color
• Tazón Largo cerámico
• Cuchara larga, acero inoxidable
  
• Tenedor torta y cuchillo para untar, acero inoxidable
  
• Azúcar y endulzante Sucralosa
• Té; Twinings Earl Grey/Lipton Amaretto
• Leche individual
  
• Chocolate Caliente/Great Value
• Café / Vainilla
  
• Mantequilla
• Mermeladas caseras (dos sabores)
• Postre: Puré de Castañas
  
• Panecillos, de la casa
  
• Pasta Pollo/Mayo, de la casa
• Porción de torta 4 leches, de la casa
• 1 Jugo Watts botella
• Galletas finas, de la casa
• Alfajores caseros
  
• Chocolates con pincho
  
• Tarjeta para dedicatoria
  
• Empacado en papel Celofán.

(Uds. sólo ponen el agua caliente y mucho cariño)

PUEDE AGREGAR A SU BANDEJA MAS DELICIAS CASERAS…

• Calzones Rotos (3)
  

• Sopaipillas secas (3)
  

• Sopaipillas Pasadas (3)
  

• Focaccia individual de hierbas o cebolla
  

• Cheesecake Frambuesa
  

• Pote con Frutas/Piña/Kiwi/Frutillas
  

• Puré de Castañas/crema
  
• Colección Mermeladas de la casa (28 gr. c/u): Mora/Damasco/Naranja
  

Contactarnos:
nechi.polanco@hotmail.com – celular 07-4976030, o al contacto del blog.

Compra directa sector Providencia/Almirante Pastene o Larraín en La Reina, previa reserva.

También...

- Asadas, a la parrilla y sus complementos.

- Grilladas o al disco y sus posibilidades.

- Cocidas, al horno, escalopas, bolas y otras.

Tradicional (italiana o americana), rústica, gourmet, delgada, a su gusto. (Para quienes hayan hecho la sesión de masa).
Ese arroz cremoso al dente, impregnado de los sabores de mariscos, de verduras, espárragos, zapallo, de setas o callampas, etc. etc.

Convertidas en delicia gourmet o placer sibarita. Española, de verduras varias, de papas, de porotos verdes, de fideos, de mariscos o pescado y más.

Cocidas (Puaj!..dijo alguien... hoy las adora), salteadas, blanqueadas, asadas, fritas, grilladas, horneadas. Redescubriremos varias que nos sorprenderán.

Asados, horneados, rellenos, secos, las salsas.

El Blog será una forma de mantener contacto permanente con Uds., estaré aquí cuando sea necesario, por las dudas, inquietudes o lo que se olvidó y por que simplemente es entretenido compartir.

¿Qué haremos?

Amasado, de campo, tipo francés o molde, “focaccia”, especiado, con hierbas, de miga blanda, Pan Pita, Tortillas. Las masas, su proceso y sus secretos estarán en el centro de la práctica. Aprenderemos la base para que Uds. puedan evolucionar y jugar con la creatividad.Las Tradicionales y simples primero, las rellenas y especiales luego. La verdadera pasta al huevo y sus variantes, su proceso y secretos, sus posibilidades.

- El caldillo de congrio y un par de variantes.

- El salmón y sus posibilidades.

- De todo un poco: Hecho Ceviche, preparado al Horno o a la plancha.

Novedosas y exquisitas delicias que gustan, lucen y acompañan cualquier reunión o un buen trago.

Desde los tradicionales de carne o salmón hasta los inusuales de hongos, langostinos, zapallitos, berenjena, coliflor o alcachofa y quizá que más.

• ¡sí... sólo papas...! darían tema para varias sesiones.

Sorpréndase de las múltiples opciones y las delicias que puede lograr con este humilde y delicioso tubérculo.

Sopa de cebolla (Soupe à l'oignon o La Zuppa di Cipolle) acarameladas, asadas, rellenas, anillos dorados.